广东正宗萝卜糕的做法放入蒸箱_广东正宗萝卜糕的做法-热头条

时间:2023-03-11 06:45:09来源:互联网

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(相关资料图)

1、萝卜去皮切丝备用。

2、将腊肉、香肠、生蒜洗净,切成小块。在锅里翻炒出油。安装光盘以备后用。

3、锅中留油,将萝卜丝倒入锅中翻炒至萝卜丝变软出水。把炒好的萝卜水倒掉。

4、关火。

5、然后分三次倒入粘米粉。

6、翻炒均匀至没有干粉(这个过程中手会有点累,坚持下去)

7、放适量的胡椒粉和盐。(辣椒是萝卜糕的灵魂。喜欢的话可以多放点辣椒。)

8、倒入炒好的培根、香肠、虾和生蒜。继续炒均匀。

9、搅拌好之后颜色还挺好看的…

10、在盘底刷一层花生油,防止粘底。用铲子把材料压紧,这样蒸出来的萝卜糕就成型了。

11、锅里多放些水,小火炖50分钟。

12、刚蒸好的萝卜糕会有点软,完全冷却后会比较硬。冷却后储存在冰箱中。吃的时候切块,油炸,享用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 挺好看的 安装光盘 坚持下去

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